【浙江美食】双炊糕

时间:2019-07-25 00:00 栏目:特色美食 作者:中浪网 阅读:

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双炊糕推荐理由:

温州有许多名小吃和糕点,其中属有着百年历史的李大同双炊糕更是闻名遐迩。双炊糕是用面粉和白糖制成,口味香甜,糯米细腻软韧。别小瞧这一块这小小的糕点,要经过十几道的

温州有许多名小吃和糕点,其中属有着百年历史的李大同双炊糕更是闻名遐迩。双炊糕是用面粉和白糖制成,口味香甜,糯米细腻软韧。别小瞧这一块这小小的糕点,要经过十几道的工序才能完成呢。来到温州买点双炊糕作为礼物带回家送给亲朋好友也是个不错的选择哦。

双炊糕的制作方法是用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛,撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。其特点是:细、软、韧、香、甜,老少咸宜,是温州市名牌菜食。


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